Eva Novitasari, dkk. 2008. Pembuatan Etanol Dari Sari Kulit Nenas, Laboratorium Bioindustri TIP-FTP UNIBRAW. http://bioindustri.blogspot.com/2008 /05/pembuatan-etanol-dari-sarikulit-nenas.html (diakses pada 24 Mei 2015)