Metode Penelitian  ini  menggunakan  metode Deskriptif  dengan teknik  sampling  yang  digunakan  adalah  metode  puposive  sampling  dengan  sampel  buah sawo  .  Variabel  pada  penelitian  ini    vitamin  C  pada  buah  sawo berdasarkan   lama   penyimpanan   ,namun sayang untuk penggunaan   metode   pemeriksaan   titrasi   iodimetri tidak tersirat di judul.